Babbo Giovanni inaugura unidade delivery em Piracicaba
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A rede Babbo Giovanni, inaugurou na última quarta-feira dia 14 de outubro a franquia de Piracicaba, operando como só delivery. A nova unidade está localizada na Avenida Centenário, 314.
A marca aposta em restaurantes onde os clientes sentam-se e são servidos por garçons. Ainda possuem a opção de começar um negócios com o sistema delivery para que o franqueado invista menos no início e v á se adaptando ao ramo.
Todas as nossas unidades funcionam à noite servindo as mais deliciosas pizzas, feitas de maneira artesanal, recheadas com os melhores ingredientes e assadas exclusivamente em forno à lenha.
Nos locais onde haja mercado de almoço, nesse horário são servidos pratos italianos dignos das melhores cantinas. Há ainda restaurantes Babbo Giovanni que servem café da manhã e happy hour.
Todos os alimentos são preparados na própria cozinha do restaurante e o franqueado da rede não depende de um abastecimento central. Os ingredientes são fornecidos por empresas de ponta, sempre aprovadas por uma chefe-nutricionista.
O franqueado Babbo Giovanni tem a missão de dirigir seu próprio estabelecimento, sempre preocupado com o ótimo atendimento a seus muitos clientes. Também é responsável por compras, administração e marketing.
Franqueado ideal
Deve ter padrões muito estritos de higiene. Facilidade em lidar com o público e liderar pessoas são imprescindíveis. Qualquer tipo de experiência anterior em comércio são muito bem vindas. O franqueado deve estar disponível para a operação de seu restaurante, tendo total consciência que é um trabalho árduo, inclusive às noites e fins de semana, tempo esse que deve ter disponível para cuidar de seu negócio.
A Babbo Giovanni admite que um grupo de pessoas invista no negócio desde que um dos sócios tenha dedicação exclusiva ao restaurante.
Sobre a Babbo Giovanni
Os Tussatos, família de imigrantes italianos que se fixaram no interior de São Paulo, no início do século 20, enfrentaram enormes dificuldades. Porém, contando com muita determinação e duras jornadas de trabalho, criaram os filhos, formando uma nova geração de empreendedores que pelos seus anseios e necessidades, partiram para a conquista de novos espaços.
Foi assim, que saindo das plantações de café de Ribeirão Preto, vieram para a Capital de São Paulo, estabelecendo-se no ramo de extração de areia do rio Tietê. Foi então que Giovanni Tussato, o mais jovem de todos, conhece e apaixona-se por Celeste.
Diante da necessidade de aumentar seus rendimentos para poder casar-se tenta outras opções de trabalho. Após várias tentativas, ingressa no ramo de panificação onde rapidamente aprende todos os segredos da especialidade, desenvolvendo a arte de preparação de saborosas pizzas.
Era ano de 1917, e Giovanni Tussato tornava-se o primeiro pizzaiolo do Brasil de que se tem notícia!!! Foi nesse ano que Valentin e Giovanni Tussato apresentaram pela primeira vez a receita que reunia na Itália famílias inteiras ao redor da mesa e que viria a ser uma das maiores paixões do brasileiro: a PIZZA.
Ganham fama, e a partir daí não podem mais interromper a trajetória de sucesso que haviam iniciado. Incentivado por Celeste, com quem havia se casado, parte para novas conquistas. A fama e o sabor de suas "redondas" correram a cidade de São Paulo e as pessoas iam de todos os bairros para experimentar as deliciosas pizzas por eles produzidas.
Hoje a rede conta com 19 unidades funcionando e 7 em construção.
Serviço – Unidade Piracicaba
Avenida Centenário, 314 - loja 02 Piracicaba SP
Telefone: 19 -3374-4444
piracicaba@babbogiovanni.com.br
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