Montana Grill investirá na ampliação da rede express e na abertura de Steakhouses em 2010

Com um novo foco para seus investimentos, o Grupo Montana Grill, planeja a abertura de uma casa estilo steakhouse no Rio de Janeiro, ainda para o primeiro semestre de 2010. Os sócios projetam a abertura de uma filial da Montana Steaks, novo conceito gastronômico do Grupo. O ponto comercial está sendo estudado e a parceria com sócios locais também faz parte dos planos. Na capital paulista também há um adiantado plano para abertura de uma nova casa.

O Montana Steaks trata-se de um novo conceito, pois é um restaurante "a la carte", do autêntico tipo steakhouse, com os melhores acompanhamentos da cozinha internacional. Todos os equipamentos da casa são de alta performance e em seu cardápio estão contidas as melhores carnes premium do mercado, selecionadas e com acompanhamento direto do produtor, em cortes exclusivos.

"Investimentos em outros segmentos como produtos com a marca Montana Grill e um completo serviço de delivery também estão nos planos do Grupo para 2010", anuncia o Diretor de Novos Negócios do Grupo Montana Grill, Alex Píton.

EXPRESS

O Grupo Montana Grill busca expandir ainda mais as fronteiras de suas lojas express. A rede possui 82 lojas da marca Montana Grill Express espalhadas em todo o território nacional. Após inaugurações em Guaratinguetá (SP), Mogi das Cruzes (SP), Osasco (SP), São Paulo (SP), Birigui (SP) Valparaíso (GO), Foz do Iguaçu (PR), Manaus (AM) os sócios da rede procuram parceiros investidores para a região Sul, região Nordeste (Recife e Salvador), Manaus, Palmas, Goiás e Vitória, no Espírito Santo.

A previsão para 2010 é chegar a 100 lojas. O projeto tem por objetivo reunir e oferecer aos investidores uma marca forte, produtos de alta qualidade e serviços com baixa complexidade operacional.

A inauguração de novas lojas é uma iniciativa importante para a geração de empregos. Para se candidatar às vagas que vierem a surgir, os interessados devem cadastrar o currículo no site http://www.montanagrill.com.br/, clicando em "Montana Grill Express" e "Trabalhe conosco". A empresa também ressalta que recebe currículos durante todo o ano para a montagem do banco de dados.

De acordo com levantamento da Associação Brasileira de Franchising (ABF), no ano passado, o sistema de franchising registrou um faturamento de R$ 55 bilhões, que representou um aumento de 19,5% em relação a 2007.

Em 2008, 200 novas empresas adotaram o modelo de franquias como estratégia de crescimento, o que contribuiu muito para o aumento do faturamento do setor e também das unidades franqueadas, que somam quase 72 mil.

Atualmente, operam no Brasil 1379 redes de franquia, responsáveis por aproximadamente 648.000 postos de trabalho diretos e 2.592.000 indiretos Os segmentos que mais cresceram em 2008 foram Acessórios Pessoais e Calçados (44,8%), Serviços relacionados a Veículos (31,7%), Vestuário (27,2%) e Esporte, Saúde, Beleza e Lazer (25,8%).

SOBRE O GRUPO MONTANA GRILL

Por iniciativa de Chitãozinho & Xororó, que queriam expandir seus negócios para além da música e da pecuária, nasceu em 1994 o grupo Montana Grill. São quatro churrascarias espalhadas por São Paulo, Goiânia, Porto Alegre e Campinas.

As casas oferecem cortes de carnes nobres e diversos tipos de saladas e olhos, além de bufê de pratos quentes, iguarias japonesas, além de adegas climatizadas. As Churrascarias Montana Grill de São Paulo e Goiânia passaram por amplas reformas, ganhando uma nova adega climatizada e um ambiente muito mais amplo e sofisticado.

Criada em 1997, a rede de grelhados fast food Montana Grill Express possui 80 unidades em funcionamento ou em fase de instalação e planos para ampliar o número de franqueados. Ao entrar no sistema de franchising, o Montana pretendia dar seqüência à expansão do grupo, oferecendo comida saudável e rápida.

O Montana Steaks é um novo conceito Gastronômico do Grupo Montana Grill. Localizado em uma casa de 107 anos, tombada pelo patrimônio histórico, em uma área de 1.000 metros quadrados, no centro da cidade de Piracicaba, o prédio foi totalmente reformado. A casa é composta de quatro ambientes, bares americanos, salão interno, jardim, externo e um deck; sua capacidade é de 260 lugares, com espera sentada para 20 pessoas.

O Montana Steaks trata-se de um novo conceito, pois é um restaurante "a la carte", do autêntico tipo steakhouse, com os melhores acompanhamentos da cozinha internacional. Todos os equipamentos da casa são de alta performance e em seu cardápio estão contidas as melhores carnes premium do mercado, selecionadas e com acompanhamento direto do produtor, em cortes exclusivos.

A Montana Grill detém a marca Montana Premim Beef, carnes de origem nacional, processadas, embaladas e distribuídas pelo frigorífico Marfrig.

Com base em um programa de qualidade desenvolvido dentro dos mais altos padrões, a linha Montana Premium Beef oferece produtos de procedência garantida, com um rigoroso acompanhamento desde a criação dos novilhos, a etapa de produção e a apresentação dos cortes de carnes nas gôndolas dos supermercados.

A marca de carnes Montana Premium Beef vende hoje 27 cortes diferentes em 300 supermercados e casas especializadas em todo o Brasil. A linha de produtos está dividida em resfriados e congelados.

Com o intuito de participar de todas as fases da carne, do pecuarista ao consumidor, e a grande procura por um lugar onde fossem encontradas todas as carnes Montana, assim como produtos selecionados e de alta qualidade, o grupo resolveu investir em uma nova concepção de loja de carnes: o Montana Carnes & Cia. Com um projeto moderno e diferenciado, a primeira loja está instalada em Campinas, interior de São Paulo.

A cada ano, o grupo Montana vende um total de 6,24 mil toneladas de carne, nas churrascarias, nos restaurantes Express, na casa de carnes e com a marca Montana Premium Beef, vendida em supermercados.

http://www.montanagrill.com.br/