Capital recebe primeira franquia do Babbo Giovanni

De acordo com Pedro Paulo Couto, franqueador da marca, a Babbo Giovanni chega ao Estado com muitas pretensões. “Com certeza vamos oferecer a melhor pizza do Brasil, com um atendimento diferenciado e preços honestos. Afinal, não somos líderes há 93 anos por acaso”, revela.

Marcelo Castro, proprietário do restaurante, tem a mesma opinião. “Resolvemos abrir o restaurante em Porto Alegre porque percebemos que a cidade tem poucas opções de pizzaria nestes moldes. Buscamos o melhor em São Paulo, considerado o centro nacional da pizza. Nossos clientes terão um produto de excelente qualidade e alto valor agregado”, conta.

O restaurante, com 400 metros de área construída, terá um ambiente aconchegante para conquistar os moradores da Zona Sul. “Vamos fazer uma decoração que agrade a quem mora na região, pessoas que gostem do ambiente de casa, por exemplo”, diz Castro, que promete várias surpresas aos frequentadores.

Couto explica que a preferência pelo Paseo Zona Sul foi por afinidade. “O local tem a nossa cara: é sofisticado, mas ao mesmo tempo simples, bonito, agradável e limpo. Além das ótimas instalações, haverá uma área infantil onde os pais poderão deixar seus filhos com toda a tranquilidade enquanto degustam nossos produtos”, conta.

Para o proprietário, o que pesou foi o conceito. “O Paseo tem um conceito inovador, diferente de tudo que Porto Alegre está acostumado, além de ter uma proposta voltada ao meio ambiente, que vem ao encontro do que a Babbo Giovanni valoriza”, conclui Castro. Atualmente, existem 22 franquias da marca no país e outras três estão em construção.