Espetinhos Mimi e Nutrizam no XII Seminário de Alimentação Escolar

Recentemente a Indústria da Espetinhos Mimi desenvolveu uma linha de proteína para ser utilizada na Alimentação Escolar. Para não perder o foco nas suas atividades, fez parceria com a Nutrizam, empresa especializada no fornecimento da merenda escolar para diversas prefeituras brasileiras, que fará a comercialização e distribuição dos produtos Mimi.

Várias ações já foram feitas visando apresentar esta nova opção de proteína para os responsáveis técnicos que coordenam os trabalhos da Alimentação Escolar junto às prefeituras. Os produtos Mimi oferecidos para a Alimentação Escolar tem opção singular no seu preparo com alta segurança alimentar e ótima praticidade, sem falar no inesquecível sabor de churrasco Mimi que será dado ao produto final. 

Para consolidar esta fase da apresentação dos produtos Mimi aos técnicos e formadores de opinião da área da merenda escolar, nos dias 20 e 21 de Outubro a Mimi participou do stand da Nutrizam no XII Seminário de Alimentação Escolar realizado pelo ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos com sede em Campinas.

A receptividade dos produtos Mimi pelos profissionais de alimentação que freqüentaram o evento foi muito grande. A novidade de poder regenerar os produtos em Microondas mantendo o sabor original e reduzindo o tempo de preparo, demonstrado através de um carrinho Mimi com Microondas (foto) foi um dos diferencias do evento. 

Segundo o Sr. Fausto Martins Borba, presidente da Mimi, “O Seminário de Alimentação Escolar reuniu profissionais de mais de 100  prefeituras de todo o país. Foi um evento único nesta modalidade. Teve um nível técnico altíssimo e a maioria dos participantes eram da área de alimentação que atuam diretamente ou indiretamente com a alimentação escolar. Gostaria de aproveitar este momento e agradecer, no nome das Coordenadoras  do evento,  Dra. Ana Maria Rauen de Oliveira Miguel,  Dra. Dilza Maria Bassi Mantovani  e Dra. Rosana Maria Nogueira à toda equipe do ITAL que organizou o evento. São ações desta natureza fazem a diferença em nosso país. Parabéns a todas(os)”.

Segundo o ITAL, divulgado em sua apostila do Seminário de Alimentação Escolar “o Programa Nacional de Alimentação Escolar, com mais de 50 anos de existência, é o maior e o mais antigo programa de alimentação do Brasil. Nos últimos anos, o Programa, encontra-se fortemente vinculado à Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional”.