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A “Famiglia Caliceti”, proprietária do Ristorante Bologna, um dos mais conceituados e tradicionais restaurantes italianos do país possui 37 anos de história. A cozinha comandada pela Chef Ermínia Caliceti faz com que o Ristorante Bologna sempre acompanhe as tendências da gastronomia sem perder a sua tradição. O local possui um ambiente agradável e acolhedor que só um genuíno restaurante italiano pode oferecer.