Vivenda do Camarão inclui novos pratos em seu cardápio
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A Vivenda do Camarão – primeira e maior rede de frutos do mar do país – anuncia quatro novos pratos em seu cardápio. Neste mês, entram no menu da rede as opções: Camarão com Cream Cheese e Ervas Finas, Pintado Grelhado e Wraps sabores Atum e Salmão. As novidades somam-se aos mais de 50 itens disponíveis na Vivenda, entre entradas, saladas, porções, pratos quentes e sobremesas. Com a reformulação do cardápio, a Vivenda do Camarão espera um aumento de 5% em seu fluxo de vendas.
Para que os novos pratos fossem incorporados ao menu, a Vivenda do Camarão realizou uma série de pesquisas e testes. A chef da Vivenda, Letícia Lima, comenta que diversos fatores são levados em consideração na concepção das receitas. “Qualidade, atração para o público e saudabilidade são alguns itens que norteiam nosso desenvolvimento de cardápio.”
Atualmente, a Vivenda atende mensalmente uma média de 600 mil pedidos em seus mais de 100 restaurantes espalhados pelo país, além de uma unidade no Paraguai. O carro-chefe da rede é o Strogonoff de Camarão. Os novos pratos estão disponíveis em todos os endereços da Vivenda.
Sobre a Vivenda do Camarão
Com 25 anos de tradição no mercado, e desde 1997 no setor de franquias, a Vivenda do Camarão soma hoje mais de 100 lojas espalhadas por todo o território nacional, que oferecem mais de 50 opções de pratos e serve uma média de 600 mil refeições mensais.
